ちゃいろブログ

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オクラの肉巻き

 

オクラの肉巻きのレシピ

 

材料

  • オリーブオイル
  • 塩コショウ
  • オクラ
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)

 

手順

1.オクラのガリの部分を切り取る

2.豚肉をオクラに巻く

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自家製オクラの肉巻き



3.フライパンにオリーブオイルを垂らす

4.肉が焼けるくらいでオクラにはできるだけ火を通さない

5.お好みの量の塩コショウをかける

6.完成

 

補足ですが

味付けは塩コショウのみか、しょうゆのみ、など、多くの調味料を入れないことをお勧めします。

 

この料理の勝負床は、簡単かつ健康かつ美味しいとこなので、体にあまり良くない調味料はできるだけ少ない量にしたいです。

 

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世界一ズボラでかつ痩せれる肉料理があるって本当? - chamaro’s diary (hatenadiary.jp)